バタバタしながら

 

     いつもの用事を済ませました

 

 

 

    今朝は何にしようか迷いましたが

 

   濃いめに淹れた熱い珈琲にしました

 

            このパンチの効いた

 

            苦味がたまりません

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

 

               この前のお休みに

 

    デコポンマーマレード作ってみました

 

 

 

 

 

 

 

 

      

 

           デコポンを皮と実に切り分けて

 

 

 

 

 

 

 

 

      

 

        お鍋でオリゴ糖とレモン果汁を入れ

 

                 グツグツ煮ます

 

 

 

 

 

         軽くトロミがつくまで煮たら・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      

 

          デコポンマーマレードの完成

 

 

           程良く皮の苦味も感じられて

 

              なかなか良い出来です◎

 

 

 

 

 

       

          ヨーグルトに入れてもいいし

 

         紅茶にちょっと入れてもいいな

 

           

 

 

 

 

 

          少しずつ楽しみたいと思います

 

 

 

 

 

 

 

 

          今日もいい日になりますように