07月30日 7:00
お初の♪
外の花達にたっぷり水やりも終わり
朝の色々な用事もひと段落しました

この時間で既にかなりの暑さなので
キリッと冷え苦味の効いた
アイス珈琲でに決定です

このパンチの効いた感じが
暑い朝をリフレッシュしてくれます

この前いつものお店に行ってきましたが
今回は今まで注文した事無いものを
チョイスしてみました

まず、カレーは右から
・チキンカレー
・マラバール風キーマカレー
・チキンモーレー
こちらに今回は右上の薄茶色の
インドの薄焼きパンのロティをプラス◎
チキンカレーはスパイスの鮮烈な香りと
スッキリした辛さがあと引く美味しさ

マラバール風キーマカレーは
鶏ひき肉にエキゾチックな香りが堪らない

チキンモーレーはシンプルなスパイスに
ココナッツミルクの優しい味わい

今回初めてチョイスしたロティは
噛むと全粒粉の香りがフワッときて
しっかりめの歯応えが凄くイイ

薄焼きで軽めなので
どのカレーとも相性バッチリ

何度もこちらのお店に来た中で
お初ロティでしたが
この風味と食感はクセになりそう

次に来たときも
美味しいスパイスカレーに
このロティを合わせちゃおうかな

今日もいい日になりますように
